Ortiguillas para restaurantes y hostelería
Ortiguillas
Ingredientes: Ortiguillas 90% (anemona sulcata), harina de TRIGO y aceite vegetal.
ALERGENOS: CONTIENE GLUTEN.
Modo de empleo: Sin descongelar, freir en aceite muy caliente durante un minuto aproximadamente hasta dorar.
VALOR NUTRICIONAL MEDIO 100G (R1169/11)
Valor energético: 1292 kj/310 kcal
Grasas: 19,2 g de las cuales saturadas: 2,5 g
Hidratos de carbono: 23,4 g
de las cuales azúcares: 0,46 g
Proteínas: 10,3 g
Sal 1,1g