Croquetas para restaurantes y hostelería

Ingredientes de primera calidad hechas como en casa. Un sabor exquisito para una experiencia gastronómica insuperable para tus clientes. Hay un dicho que dice «si las croquetas están buenas la cocina es buena».

Tenemos distintos sabores. Croquetas de queso azul, las clásicas de jamón ibérico o las famosas croquetas de bacalao. Todas con una personalidad y sabor único.

Ahorra tiempo en la cocina y ofrece un producto de calidad garantizada.

Bacalao (15%). Leche entera de vaca. Mantequilla. Ajo. Sal. Aceite de oliva. Harina de trigo y encolante (harina de trigo, almidón de trigo, sal y espesante (E-464). Pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura). PRODUCTO CONGELADO. Puede contener trazas de: pescado, crustáceos y mariscos.

COMPOSICION NUTRICIONAL 100g

Valor energético 849 KJ/203,2 Kcal

Grasas 10 g

De las cuales saturadas 4,2 g

Hidratos de carbono 23,3 g

De los cuales azúcares 2,5 g

Proteínas 5 g

Sal 0,5 g

Jamón ibérico 17& (sal, azúcar, conservadores ((E-250 y E-252)). Leche entera de vaca. Mantequilla. Cebolla. Harina de trigo y encolante (harina de trigo, almidón de trigo, sal y espesante (E-464)). Pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura). PRODUCTO CONGELADO. Puede contener trazas de: pescado, crustáceos y mariscos.

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL 100g

Valor energético 845 KJ/202,2 kcal

Grasas 10,2 g

De las cuales saturadas 4,5 g

Hidratos de carbono 21,3 g

De las cuales azucares 2,3 g

Proteínas 6,3 g

Sal 0,7 g

INGREDIENTES: Queso azul (14,5%). Leche entera de vaca. Mantequilla. Harina de trigo y encolante (harina de trigo, almidón de trigo, sal y espesante (E-464)). Pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura). PRODUCTO CONGELADO. Puede contener trazas de: pescado, crustáceos y mariscos.

COMPOSICION NUTRICIONAL

Valor energético 870 KJ/ 208,2 kcal

Grasas 9,8 g

De las cuales saturadas 5,2 g

Hidratos de carbono 23,3 g

De las cuales azucares 2,2 g

Proteínas 6,7 g

Sal 0,7 g